www.exactcram.com
Related Articles
אם אתם מחפשים מתכון פנטסטי לעוגת יום הולדת, אולי כדאי לכם לשקול משהו קצת שונה. לא רק שהאורחים שלכם יתרשמו, אלא שהמסיבה שלכם תהיה מיוחדת!
המתכון הבא שונה, אם כי לא יותר מדי מהקיר. היא עדיין מסווגת כ"עוגת שוקולד" מושלמת לכל חובב עוגות. זה פנטסטי לחלוטין לשינוי מעוגת יום הולדת רגילה, לעתים יבשה. הופכים את מסיבת יום ההולדת והעוגה שלכם למיוחדים במיוחד!
מתכון לעוגת שוקולד:
עוגת שוקולד שמנת חמוצה וציפוי
–עוגה:–
2 c. flour
2 c. sugar
1 c. water
3/4 c. sour cream
1/4 c. shortening
1 1/4 tsp. salt
1 tsp. vanilla
1/2 tsp. baking powder
2 eggs
4 oz. unsweetened chocolate, melted
–ציפוי:–
1/3 c. butter
3 oz. unsweetened chocolate, melted
3 c. confectioners sugar
1/2 c. sour cream
2 tsp. vanilla
הוראות עוגה: מחממים תנור ל-350 מעלות. משמנים ומקמחים תבנית מלבנית בגודל 13 על 9 אינץ'. מדדו את כל מרכיבי העוגה לקערת ערבוב גדולה. מערבבים 1/2 דקה במהירות נמוכה, מגרדים את הקערה כל הזמן. מקציפים 3 דקות במהירות גבוהה, מגרדים את הקערה מדי פעם. יוצקים לתבנית ואופים 40 עד 45 דקות.
הוראות ציפוי: מערבבים היטב חמאה ושוקולד. מערבבים בסוכר. מערבבים פנימה שמנת חמוצה ווניל. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
תהנו מהעוגה ומסיבת יום ההולדת!
Source by Kara Kelso
